Цхиа пудинг је невероватно лак доручак за припрему преко ноћи. Кремасто и храњиво, зрно ванилије даје јој савршен додир декаденције. Цхиа семенке су сјајан извор есенцијалних масних киселина!
Пиандарина од ванилије, цхиа пудинг (веган)
- Без млека
- Веган
Служи
1-2
Време кувања
30
Састојци
За Цхиа пудинг:
- 1 шоља незаслађеног бадемовог млека
- 1/4 шоље цхиа семенки или 3 кашике
- Семе од 1 зрна ванилије
- 1/2 кашике екстракта ванилије
конзервирано поврће
За преливе:
- 1 грејпфрут
- 1/4 шоље насјецканих пистација
Припрема
- Умутите све састојке цхиа пудинга у посуди.
- Ножем зрна ванилије разделите ножом по дужини. Исјецкајте сјеменке и додајте пудингу.
- Умутите неколико минута док цхиа семенке не почну да формирају гел попут конзистенције. Што више измрвите, више ће се семена равномерно распоредити и избећи ћете грудице у пудингу.
- Када видите да се пудинг почиње згушњавати, а семенке равномерно распоређују, померите посуду у фрижидер да се подеси око 30 минута.
- Од грејпа исеците клинове.
- Насјецкајте мало пистација и послужите на врху цхиа пудинга.