Ова веганска схаварма има све блискоисточне укуса класичне схаварме и чак изгледа прилично слично. Једноставно замените месо тофуом.


Тофу Схаварма (Веган)

  • Без млека
  • Веган
вегански пржени зелени парадајз рецепт

Служи

4

Састојци

  • Паковање тофуа од 14 унци, исцеђено и пресовано
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1/2 кашике кумина
  • 1/2 кашике семенки коријандера
  • 1/2 кашичице праха белог лука
  • 1/2 кашике паприке
  • 1/2 кашике куркуме
  • 1/2 кашике кајенског бибера
  • 1/2 кашике црног бибера
  • 1/2 кашике цимета
  • 1/2 кашике соли
  • 3 режња белог лука
  • Пожељне гарнитуре

Припрема

  1. Након што је тофу притиснут (види напомену испод), исеците га на танке траке и положите равно на даску.
  2. Самљети све зачињене (ако користите целе) и све измешати.
  3. Поспите мешавину зачина са обе стране тофуа.
  4. Додајте маслиново уље у шерпу, загрејте на средњој ватри и кувајте тофу са обе стране док не порумени.
  5. Изрежите тофу на комаде величине гриз.
  6. Служите као салата или у пита хлебу.

Нутритивне информације

По оброку: Калорије: 134 # Угљикохидрата: 3 г # Масти: 11 г # Протеини: 9 г # Натријум: 13 мг # Шећер: 1 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.