Недостаје месо? Ови буритоси сигурно ће удовољити вашој жудњи! Темпех се дроби, а затим се кува у љутом, зачињеном сосу од парадајза, а затим се пакује са пасуљем, мирисним пиринчем Басмати и топљеним веганским сиром. Ови буритоси су савршени за ручак или вечеру радним даном.


Примамљива температура, пасуљ и пиринач Бурритос (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Хигх Царб Веган
  • Високи протеин
  • Без рафинираног шећера
  • Без или без шећера
  • Веган
рецепт за веган крему фрицхе

Служи

2

Време кувања

20

Састојци

  • 2 тортиље велике величине (по потреби без глутена)
  • 1 пакет од 8 унци
  • 1/2 звонастог бибера танко насецкана
  • 1/2 црвеног лука
  • 1 чешња белог лука
  • 1/2 кашике чилија у праху
  • 1 кашика праха кумина
  • 1 шоља поврћа
  • 2 кашике биљног уља
  • 1 кашика пире од парадајза
  • 1 шоља пиринча Басмати
  • 7 унци граха
  • 1 шоља гуацамоле-а
  • 1 мала кашика пасуља
  • 1/2 шоље веганског сира

Припрема

  1. Загрејати таву на јакој ватри. Додајте 2 кашике биљног уља.
  2. Ставите црвени лук у тепсију. Промијешајте прије додавања паприке.
  3. Мешајте док не постане меко и провидно, а затим додајте бели лук.
  4. Извуците температуру и додајте у шерпу. Сада је време за пире од парадајза. Умијешајте га, затим додајте чили у праху и кумин и поврће.
  5. Оставите да се куха на лаганој ватри 20 минута.
  6. Склопите буррито и узмите тортиљу. Прво додајте пиринач, затим темпех, зелени пасуљ и пасуљ.
  7. Затим додајте мало гуацамола и издашне количине веганског сира. Умотати буррито и половину буррито и сервирати.

Напомене

Када почнете да припремате темпех месо скувајте пиринач Басмати и кувајте зелени пасуљ.