Оброци који се лако могу уклопити у обртаје вашег оброка су згодни и добро тражени. Како можемо да се мало досадимо са уобичајеним оброцима, лепо је имати једноставније опције које се састају у цинцху. Овај чили је једноставно јело које се може правити изнова и изнова. Ништа компликовано у овом рецепту, тренутно је све вероватно у вашој кухињи или га можете пронаћи одмах у вашој омиљеној продавници намирница. Једење веганских, здравих и укусних оброка сваки дан је заиста једноставно када се вежете. Овај симпатични чили је оброк који се припрема за мање од сат времена. И остаци држе изузетно добро! Донеси чили ...
Слатки кромпир и квиноја чили (вегански, без глутена)
- Без млека
- Хигх Царб Веган
- Високи протеин
- Веган
Калорије
392
Служи
6
Састојци
- 1 лименка од 15 унци, оциједите и исперите
- 1 грах од бубрега од 15 унци, оциједити и испрати
- 1 парама од 15 унци може бити печена нарезана рајчица или 1 1/2 шоље нарезаних свежих парадајза
- 1 парадајз паста од парадајза
- 1 велики слатки кромпир, коцкице
- 1 шоља суве квиноје
- 1 лук, коцкице
- 5-6 лука белог лука, млевених
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 1/2 кашике чилија у праху
- 1 кашика кумина
- 1 кашика сушеног оригана
- Неколико цртица белог лука
- Неколико цртица лука у праху
- Хималајска со, по укусу
- 4 шоље воде или повртног бујона, плус више по потреби
- Авокадо, цилантро и / или нарезани лук, за укус
Припрема
- У великој лонци или холандској рерни загрејте уље на средњој топлоти.
- Додајте лук, кувајте док не омекша и почну да постане смеђи, око 7-10 минута.
- Додајте бели лук, кувајте још минут.
- Додајте преостале састојке, ставите да прокључа, поклопите мало отворене, смањите ватру и кувајте 30-40 минута, повремено мешајући. Чили је спреман када је слатки кромпир мекан. Додајте додатну воду ако је чили превише густ да желите.
- Послужите уз гарнитуре по избору.