Постоји ли ишта боље од хуммуса? Одговор: да, али једино што је боље од хуммуса је печена сланутак. Комбинујте ово двоје и БООМ: ви сте на небу фоодие.


Слатки кромпир са слатким кромпиром (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Хигх Царб Веган
  • Високи протеин
  • Веган
  • Витамин А
бадеми радости

Служи

4

Састојци

  • 1 слатки кромпир
  • 1 сланутк од 15 унци
  • 2 режња лука
  • 3 кашике маслиновог уља
  • 1/2 чајне кашике зачина од цајуна
  • 1/4 кафене кашике кајена
  • 1/4 кашике праха белог лука
  • 1 кашика тахинија
  • Сок од 1/2 лимуна
  • 1 шоља кељ, стабљике уклоњене
  • Печена сланутак, за прелив

Припрема

  1. Скините кожу са слатког кромпира, а затим је исецкајте на комаде величине гриз; ставите у лонац воде и доведите до кључања. Кувајте док кромпир не постане мекан.
  2. Док се кромпир кува, загрејте 1 кашику маслиновог уља у тави преко шпорета и кувајте кељ; након што се скува, уклоните са шпорета и оставите.
  3. Једном када се кромпир скува, ставите га у процесор за храну и нарежите; додајте сланутак, бели лук, маслиново уље, цајун, кајенски лук, бели лук и кашу док се не сједине.
  4. На крају додајте тахини и лимунов сок и кашу.
  5. Скините је са процесора хране и промијешајте у кељ.
  6. Зачините печеном сланутак и посипајте додатним маслиновим уљем.
  7. Послужите уз омиљене пита чипс или хлеб и уживајте!

Нутритивне информације

По оброку: Калорије: 257 # Угљикохидрати: 25 г # Масти: 19 г # Протеини: 6 г # Натријум: 94 мг # Шећер: 2 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.