Овај здрави рецепт прженог пиринча од слатког кромпира брз је, једноставан и укусан! Савршено је као срдачан ручак, прилог или као пуњење за омот. Ох, многе предности слатког кромпира! Они су добар извор влакана, сложених угљених хидрата и протеина - све то вашем телу треба да се опорави након напорне вежбе. Они су високи у витамину А, који подстиче раст, имуни систем, репродукцију и вид. Слатки кромпир се хвали више калијума од банане, и да, садрже тону моје омиљене речи - антиоксиданти! Једном када се слатки кромпир пече и пиринач скува, ово је ситан шлаг. Обично имам при руци домаће фритезе од слатког кромпира које сам потом исекао на мале комаде да направим овај рецепт.


Пржени пиринач од слатког крумпира (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Кид-фриендли
  • Нут Фрее
  • Слободна сам
  • Без или без шећера
  • Веган
  • Без пшенице

Служи

1

Време кувања

5

Састојци

  • 1 - 2 кашике кокосовог уља за кување
  • 1 шоља браон пиринча, кувано
  • 1/3 шоље печеног слатког кромпира, исечено на комаде од 0,5 квадратног инча и посољено
  • 1/2 кашике паприке
  • 1/4 кашике кумина
  • 1/4 кашике соли
  • 1/4 кашике кајенског бибера

Припрема

  1. Загрејати таву на средњој ватри.
  2. Ставите уље у тепсију.
  3. Додајте све састојке.
  4. Добро промешати.
  5. Једном се загрејте, послужите и пробајте!