Ова деконструисана летња суши посуда садржи неке од најсвежијих састојака који се обично налазе у сушију. Манго је права звезда овог јела, иако има неколико блиских тркача попут веганске пикантне мајонезе и врсте кимцхи. Окуси и текстуре састојака овог јела добро се споје и могу се лако претворити у сусхи ролне уместо посуде за суши ако сте то расположени.


Летњи Кимцхи сусхи суд (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Хигх Царб Веган
  • Веган
веганска пита од кокоса

Служи

1

Време кувања

30

Састојци

За суши здјелу:
  • 1 шоља пиринча, куваног (ради било које врсте)
  • 1 шоља свежег манга, на коцкице
  • 1 мали краставац, резан танко
  • 1/4 шоље домаћег кимчија или купљено у продавници
  • 1/2 авокада, резано или на коцкице
  • 1 зелени лук, танко нарезан
  • сезамово семе, по укусу

За пикантну мазену мајонезе:

  • 1 блок средње чврстог тофуа, испран
  • 3 кашике лимуновог сока
  • 1-2 кашике Срирацха
  • 2 кашике кашике праха
  • 1 кафена кашика здробљених паприка
  • 1/2 кашике соли

Припрема

  1. Измијешајте све састојке мајона док не постану глатки и охладите док се не припреме за састављање.
  2. Скувајте пиринач према упутствима пакета.
  3. Све поврће и манго исеците и препржите.
  4. Склопите посуду како желите.