Овај рецепт је једноставан и брз. Направљене пре свега од леће, смеђег пиринча и сунцокретових семенки, ове пекмезе су густе протеине и влакна, тако да можете схватити да једете здраво јело и пуњење. Мало веганског мајоа се одлично слаже са овим одређеним рецептом: има ону крема за хлађење без да засјени укус бургера.
Зачињени пљескавице од риже (Веган)
- Без млека
- Веган
Служи
3
Време кувања
10
Састојци
За паштете:
- 2 кашике маслиновог уља
- 3/4 шоље браон пиринча, кувано
- 3/4 шоље црвене леће, кувано
- 1/2 шоље панко хлеба
- 1/2 шоље сјеменки сунцокретових сјеменки
- 1/2 црвеног лука, сецкан
- 2 режња белог лука, млевена
- 1 кашика соли масале
- 1 кашика кумина
- 2 кашике кашикица паприке црвеног чилија
- Соли по укусу
За гарнисх:
- Вегански мајонез
- Зелена салата
- Киселе паприке од јалапено-а
- Кришке авокада
- Микрозелени
Припрема
- Истукујте све састојке у процесору хране неколико пута док се мање или више једнолично не мешају. Ипак, не претјерујте, оставите мало текстуре.
- Окусите и прилагодите со.
- Обликујте пите и пеците обе стране у тави док се не развије златно-смеђа кора.