Овај рецепт је једноставан и брз. Направљене пре свега од леће, смеђег пиринча и сунцокретових семенки, ове пекмезе су густе протеине и влакна, тако да можете схватити да једете здраво јело и пуњење. Мало веганског мајоа се одлично слаже са овим одређеним рецептом: има ону крема за хлађење без да засјени укус бургера.


Зачињени пљескавице од риже (Веган)

  • Без млека
  • Веган

Служи

3

Време кувања

10

Састојци

За паштете:

  • 2 кашике маслиновог уља
  • 3/4 шоље браон пиринча, кувано
  • 3/4 шоље црвене леће, кувано
  • 1/2 шоље панко хлеба
  • 1/2 шоље сјеменки сунцокретових сјеменки
  • 1/2 црвеног лука, сецкан
  • 2 режња белог лука, млевена
  • 1 кашика соли масале
  • 1 кашика кумина
  • 2 кашике кашикица паприке црвеног чилија
  • Соли по укусу

За гарнисх:

  • Вегански мајонез
  • Зелена салата
  • Киселе паприке од јалапено-а
  • Кришке авокада
  • Микрозелени

Припрема

  1. Истукујте све састојке у процесору хране неколико пута док се мање или више једнолично не мешају. Ипак, не претјерујте, оставите мало текстуре.
  2. Окусите и прилагодите со.
  3. Обликујте пите и пеците обе стране у тави док се не развије златно-смеђа кора.