Ово је брза и једноставна припрема за оброк цурри за ручак у радним данима. Мора да сједи у лаганој шпорет неколико сати, али поред тога, припрема је лагана грашка! Убаците мало слатког кромпира, сланутак, кокосово млеко, баци га у спорији шпорет, и ти си на пола пута до укусног цуррија за који једва да мораш подићи прст!
Љето карирање рајчице и сланутка (вегански, без глутена)
- Без млека
- Рецепти без зрна
- Хигх Царб Веган
- Много влакана
- Без рафинираног шећера
- Без или без шећера
- Веган
Калорије
209
Служи
4
Време кувања
240
Састојци
- 2 мала слатка кромпира, исецкана на парче
- 1 конзерва сланута од 14,5 унци, оцијеђена и испрана
- 1-14 грама конзерве нарезаног парадајза
- 1-14 унце лименке лаког кокосовог млека
- 1 кашика свежег нарибаног ђумбира (ако нисте навикли на ђумбир, користите 1 / 2-1 кашику или 1/4 кашике сушене)
Припрема
- Комбинујте све у свом шпорету, ставите на средњу топлоту и кувајте 4 сата. Мешајте сваких 30-60 минута. То је то!