Трансформација тофуа из благе у задивљујућу значи окуса - и ова сезамова посуда са тофу сојом је успела! Тофу се маринира у сосу од тахини-а, лимете, соје и љутог соса, а затим се додају резанци вермицелли. Уз неколико печених паприка и сушени црвени лук, ово јело је препуно укусних комбинација укуса.


Сезамова посуда са резанцима од соје соје (веганска)

  • Без млека
  • Веган

Састојци

За посуду са резанцима Тофу:

  • 1 тонски блок чврсти тофу, исушен
  • 1 шоља сецканог лука
  • 3/4 шоље сјецкане паприке
  • 2 снопа резанци вермицеллија
рецепт веганске печене говедине

За Маринаду:

  • 1 кашика ја сам сос или тамари
  • 1/2 кашике љутог соса
  • 1/2 кашике тахинија
  • 1 кашика сока од лимете, свеже исцеђен
  • 1 кашика сезама сезама

За сос:

  • 2 кашике ја сам сос или тамари
  • 1 кашика љутог соса
  • 1 кашика тахинија
  • 2 кашике сока од лимете, свеже исцеђен

Припрема

  1. Оциједите и притисните један блок чврстог органског тофуа, тако што ћете га ставити у тањир са убрусом на дну и на врху, а затим тешки тањур на врху. Притисните око 10-20 минута.
  2. Направите мало маринаде тако што ћете састојке мешати у малој посуди. У исто време направите сос и одложите.
  3. Тофу нарежите на коцкице, прелијте маринадом и оставите да стоји 20-30 минута. Ставите на намашћени лим или један обложен пергаментним папиром. На таву ставите паприку и сецкани лук. Пеците 20-30 минута, док не постане хрскаво на 400 ° Ф.
  4. У међувремену, доведите малу лонац слане воде до кључања. У лонац ставите резанци вермицеллија, кувајте према паковању. Оциједите и поделите у две посуде, по врху прелијте сос и све измешајте.
  5. Окружите се печеним тофуом, а поврће распоредите поврћем. Сервирајте.

Нутритивне информације

Укупно калорија: 2781 # Укупно угљених хидрата: 503 г # Укупне масти: 38 г # Укупног протеина: 86 г # Укупно натријума: 2331 г # Укупног шећера: 8 г Напомена: Подаци приказани заснивају се на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.