Донер кебаб је врста меса са роштиља на роштиљу, које се обично послужује у пита или пециву салате, парадајз, кисели краставци и сос. Ова верзија без меса замењује месо са роштиља за сеитан који се пржи до хрскаве са спољашње стране и нежно са унутрашње стране, а затим прекривен свим средствима и кремастим зачињеним сосом. То је брз и једноставан начин да заједно направите ручке или вечере у једва време.
Сеитан Донер Кебаб (веган)
- Без млека
- Високи протеин
- Веган
Вртни бургер веган
Калорије
398
Састојци
За сос:
- 3/4 шоље, плус 2 1/2 кашике веганске мајонезе
- 3/4 шоље веганског јогурта
- 1 чешња чешњака
- 1 кашика праха паприке
- 1 кашика уља
- 1 кашика лимуновог сока
- 1/2 кашике кари у праху
- 1/2 кашике соли
- 1/8 шоље парадајз пасте
- Чили пахуљице, по укусу
За сендвич:
- 7 унци сеитан
- Салата од купуса
- Паприке
- Парадајз
- Млади лук
- Краставац, резан
- Зелена салата
Припрема
- Огулите и ситно изрежите чешањ белог лука, а затим све састојке за сос ставите у блендер и пирјајте док не постане глатко.
- Исеци сеитан. У тави загрејати уље, а затим пржити сеитан са обе стране док не постане хрскав.
- Затим саставите свој сендвич. Наздравите пециво, ако је заслужено. Распоредите сос са обе стране, додајте сејтан котлете, а затим додајте преливе по жељи.