Зашто имати пилећу питу са пилетином када је толико других протеина вани? Пахуљица кора од пите, слатки кромпир, пор и грашак упарени са филети без рибе, зачином Олд Баи и прахом алге. Послужите уз одличну велику салату или било које стране које желите.


Пите са морском храном (веганска, без глутена)

  • Без млека
  • Високи протеин
  • Веган
печени цурри тофу

Калорије

569

Служи

6

Време кувања

40

Састојци

  • 1/2 шоље веганског путера
  • 1 слатки кромпир, на коцкице (3-4 шоље)
  • 2 мала пор, бели део, сецкана
  • 1 шоља целера, сецкана
  • 3/4 кашике сушеног тимијана
  • 3 режња чешњака, пресована
  • 1/2 шоље универзалног брашна
  • 2 шоље поврћа
  • 1 1/2 шоље обичног, незаслађеног немасног млека
  • 3 комада веганских рибљих филета, скуваних и исецканих на комаде величине гриз
  • 1 1/2 шоље грашка
  • 1 кашика соли
  • 1/2 кашике зачина Олд Баи
  • 1/2 кашичице зрнца алге
  • 1/4 кашике млевеног црног бибера
  • 1 корица од пите (горња и доња), без глутена ако је потребно
  • 1-2 кашике сојиног млека за четкање на пита од коре

Припрема

  1. Загрејати рерну на 400 ° Ф.
  2. Растопите вегански путер на средњој ватри у великој лонцу или холандској рерни.
  3. Додајте слатки кромпир, празилук и целер и кувајте око 10 минута док слатки кромпир не почне да омекшава.
  4. Додајте сушени тимијан и стиснути бели лук и промешајте да се сједини.
  5. Брашно пропржите преко поврћа и добро измешајте да се сједини.
  6. Оставите да се кува око 3-4 минута.
  7. Полако додајте биљни чорби уз непрестано мешање. Оставити да се кува још 5 минута.
  8. Полако туците у млеку на биљној бази док се добро не угради.
  9. Додајте куване, сецкане филете рибе, грашак, сол, грануле алге, Олд Баи зачин и црни бибер.
  10. Уверите се да је слатки кромпир вилиц нежан и уклоните лонац са ватре.
  11. Сипати у доњу кору пита и покрити горњом коре. Закачите ивице како бисте их добро затворили.
  12. Помоћу четке за пециво, премажите свој избор биљним млеком (опционо) преко коре за питу да бисте добили онај златни, сјајни изглед након што се скува.
  13. Одрежите неколико прореза на средини пите како би пара могла да изађе.
  14. Ставите у средину рерне и кувајте око 20 минута или док пециво не постане златно.
  15. Извадите из рерне и оставите да се охлади 5-10 минута пре сечења и послуживања.

Нутритивне информације

По оброку: Калорије: 569 # Угљикохидрата: 57 г # Масти: 34 г # Протеини: 9 г # Натријум: 1044 мг # Шећер: 4 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.