У овим домаћим овсеним колачима можете уживати уз хуммус, гуацамоле, сир без млека, мармеладу - како сте назвали! Изузетно су мршави, укусни и лагани, што их чини савршеним за ручак уз свежу салату или за грицкање сами. Они су негде између крекера и колачића, и не само да су супер свестрани, већ их је лако и брзо направити.


Шкотске овсене колаче (веганске, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Хигх Царб Веган
  • Много влакана
  • Без рафинираног шећера
  • Слободна сам
  • Без или без шећера
  • Веган
  • Без пшенице
оги нигеријска храна

Служи

20 зобених колача

Време кувања

45

Састојци

  • 2 шоље зоби без глутена
  • 1 1/2 шоље овсеног брашна
  • 1/3 шоље лаганог маслиновог уља
  • 1 кашика топле воде
  • Прстохват соли

Припрема

  1. Загрејати рерну на 350 ℉ и поравнати тепсију са масним папиром.
  2. У велику посуду за мешање додајте зоб, млевени зоб, уље, воду, сол и мешајте док се не добије тесто попут текстуре. Ако је сувишна, додајте још воде. Одложите 15 минута како би зоб могао да упије воду.
  3. Очистите чисту радну површину брашном и разваљајте тесто док не буде дебљине око једне десетине инча.
  4. Помоћу округлог секача за колаче изрежите зобене каше и ставите их на обложену тепсију.
  5. Једном када су све зобене погаче спремне, ставите их у рерну и пеците 20-25 минута или док не добију златну боју.