У овим домаћим овсеним колачима можете уживати уз хуммус, гуацамоле, сир без млека, мармеладу - како сте назвали! Изузетно су мршави, укусни и лагани, што их чини савршеним за ручак уз свежу салату или за грицкање сами. Они су негде између крекера и колачића, и не само да су супер свестрани, већ их је лако и брзо направити.
Шкотске овсене колаче (веганске, без глутена)
- Без млека
- Рецепти без глутена
- Хигх Царб Веган
- Много влакана
- Без рафинираног шећера
- Слободна сам
- Без или без шећера
- Веган
- Без пшенице
оги нигеријска храна
Служи
20 зобених колача
Време кувања
45
Састојци
- 2 шоље зоби без глутена
- 1 1/2 шоље овсеног брашна
- 1/3 шоље лаганог маслиновог уља
- 1 кашика топле воде
- Прстохват соли
Припрема
- Загрејати рерну на 350 ℉ и поравнати тепсију са масним папиром.
- У велику посуду за мешање додајте зоб, млевени зоб, уље, воду, сол и мешајте док се не добије тесто попут текстуре. Ако је сувишна, додајте још воде. Одложите 15 минута како би зоб могао да упије воду.
- Очистите чисту радну површину брашном и разваљајте тесто док не буде дебљине око једне десетине инча.
- Помоћу округлог секача за колаче изрежите зобене каше и ставите их на обложену тепсију.
- Једном када су све зобене погаче спремне, ставите их у рерну и пеците 20-25 минута или док не добију златну боју.