Ове шанкове је тако једноставно направити, имају здраве масти, влакна и савршену слатку и слану комбинацију. Додатак еспресса даје обиље богатог и јединственог укуса. Ови барови су савршени за доручак или ужину у покрету.
Еспрессо шипке од сланог бадема (маслиново, без глутена)
- Без млека
- Много влакана
- Без рафинираног шећера
- Слободна сам
- Веган
Калорије
207
Служи
12
Време кувања
15
Састојци
За барове:
- 2 шоље ваљаног овса
- 1/2 шоље крема од бадема
- 1/4 шоље семенки бундеве
- 1/4 шоље исецканог кокоса
- 2 кашике млевених семенки лана
- 1 кашика воде
- 1-2 кашике јаворовог сирупа
- 2 кашике мини чоколадног чипса
- 1 кашика кокосовог уља
- 1/2 кашике инстант еспрессо праха
- 1/2 кашике цимета
- 1/2 кашике морске соли и више за прелив
За чоколадну грицкалицу:
- 1/4 шоље мини веганских чоколадних чипса
- 1/2 кашике праха за еспрессо
Припрема
- Ставите 8к8 инчни стаклени или керамички тањир са пергаментним папиром.
- Додајте све састојке, умањене за прелив, у посуду и комбинујте дрвеном кашиком.
- Пребаците смешу у припремљено јело и ставите у замрзивач на 10 минута да се постави.
- У међувремену, отопите чоколадни чипс у двоструком котлу или у микроталасној у интервалима од 10-15 секунди.
- Мешајте у праху за еспрессо док се не отопи.
- Извадите шипке из замрзивача и одозго натопите чоколаду. Оставите чоколаду да се постави. (То се може учинити у фрижидеру или замрзивачу да би се убрзао поступак).
- Изрежите шипке у квадрате или правоугаонике и чувајте у фрижидеру или замрзивачу.