Ово јело није могло бити једноставније за направити, али има укус као сан. Савршено јело за вас дочекати кући с карамелизираном карфиолом и парадајзом, љутом из рерне, блиставом сосом. Звучи као из бајке, али то је ваш живот.


Печени карфиол са рајчицом и капарима (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Рецепти без зрна
  • Много влакана
  • Лов Царб Веган
  • Нут Фрее
  • Слободна сам
  • Веган
  • Без пшенице

Служи

6

Време кувања

50

Састојци

  • 1 глава карфиола
  • 2-3 велике парадајза
  • 2 кашике капре
  • 1/4 шоље маслиновог уља
  • 1 кашика грчке зачине / сушеног оригана
  • Со и бибер, по укусу

Припрема

  1. Загрејати рерну на 375 ° Ф.
  2. Карфиол нарежите на цветове. Парадајз насјецкајте грубо. Додајте капре. Помијешајте заједно у великој посуди са касиком. Премажите маслиновим уљем и поспите зачинима, сољу и бибером. Добро измешати да се сједини.
  3. Пеците, покривено, 35 минута. Скините поклопац и пеците додатних 10 минута, док се карфиол не порумени на тачкама и парадајз не распадне у сос.