У земљи муффини ово би ми било најдраже. Покушавала сам да усавршим колаче и завршила сам са овим муффинима који су тако укусни. Свиђа ми се. Када се загреју, ови муффини имају укус колаче. Чоколада с укусом путера од банана и кикирикија, ово би био ваш омиљени доручак, кад их почнете припремати. Ако могу да испечем, можете и ви, јер ја сисам печење. Погледајте онај савршени врх за муффине, са оном напукнутом коре, да ли је неко гладан? #ЕатФорТхеПланет!
Рафинирани чоколадни колачи без шећера (вегански, без глутена)
- Без млека
- Рецепти без глутена
- Без или без шећера
- Веган
- Без пшенице
Служи
12
Време кувања
20
Састојци
- 1 шоља и пола зоби
- 1/2 шоље бадема
- 1,5 кашика прашка за пециво
- 1 кашика соде бикарбоне
- 3/4 шоље какаа у праху
- 1 кашика млевене кафе
- 1/4 кашике соли
- 15/1 шољица датума
- 2 велике / 3 средње банане
- 1 кашика +1.5 кашике путер кикирикија
- 1 шоља и пола бадемовог млека
- 1 кашика кашике (2 кашике за нормалан екстракт) концентрованог екстракта ванилије
рецепт јуха од кукуруза од омаке од кукуруза
Припрема
- Загрејати рерну на 350 Ф.
- У прерађивачу хране, убаците овсе и бадеме у млевену брашну док не постане фина брашнаста конзистенција. Додајте у велику чинију за мешање.
- Овоме додајте прашак за пециво, соду бикарбону, со и сок од какааа (пронесите их кроз сито).
- Загрејте 1/2 шоље млека, додајте млевену кафу и осигурајте да се добро растопи. додајте то у процесор за храну, додајте датуље, банану, кикирики путер, остатак бадемовог млека, екстракт ванилије и направите глатки пире
- Додајте ово сувим састојцима и све добро измешајте. Тесто ће личити на густу тесто за палачинке.
- Додајте ово у силиконске калупе распоређене на тепсији и пеците 20 минута или док кора не почне да пукне попут муффина. Чачкалица можда није баш чиста. Само извадите један из рерне и проверите да ли су чврсти на врху. Ако не, још 5 минута. Оставите их да сат времена седе. Извадите из калупа и чувајте у херметички затвореној посуди.
- Обожавам да их загрејем на неколико минута. Невероватни су укус.