Ако сте умирали за вегански црвени баршун, али не волите цвеклу, ово је ваш рецепт. Ови колачи користе воће змаја за црвено бојење и влажни су, уравнотежени и укусни са одличном чоколадном глазуром како би их завршили.
Црвени баршун Бровниес са три састојка смрзавања (вегански, без глутена)
- Без млека
- Хигх Царб Веган
- Много влакана
- Без уља / ниске масноће
- Слободна сам
- Веган
Састојци
За Бровниес:
- 1 1/4 шоље датуља Медјоол, без коцкица и упакованих
- 1 кашика бадемовог млека
- 2 пакетића замрзнутог змајевог воћа, одмрзнуто
- 2 кашике цхиа семенки
- 1 шоља пире кромпира
- 1 кашика екстракта ванилије
- 1 кашика јабуковог сирћета
- 3/4 шоље овсеног брашна
- 1/2 шалице какао праха
- 1 1/2 кашике соде бикарбоне
За глађење:
- 1/3 шоље датуља Медјоол, без коцкица и упакованих
- 1/4 шоље какаа у праху
- 1/4 шоље смрзнуте питаие, одмрзнут
- 1/2 кашике органског екстракта ванилије (факултативно)
- 1/4 кашике цимета (факултативно)
Припрема
- Загрејати рерну на 350 ° Ф и поравнати посуду за печење пергаментним папиром.
- Измешајте датуље, бадемово млеко, питаиа, цхиа семенке, слатки кромпир, ванилију и јабучни јабук док не постану глатки.
- У велику посуду просијте заједно зобено брашно, какао прах и сода бикарбона. Додајте влажне састојке и мешајте док не постане глатко и уједначено.
- Тесто равномерно распоредите у тепсију и пеците 45-50 мин. У међувремену направите замрзавање.
- Измијешајте све састојке за смрзавање, а затим их загрејте, када будете спремни да њиме премажете колаче.
- Извадите пециво из рерне и потпуно их охладите, а затим додајте смрзавање.
- Након што се смрзну, нарежите смеђе на квадрате и прелијте додацима по избору, попут малина и срца конопље.