Ови карамелизовани колачићи с чоколадним чипсом од пекача с какаом су преко месеца укусни. Карамелизовани пециви испоручују предиван хрскави прелив додајући дубини колачићу. Не садрже рафинирани шећер, глутен и јаја.
У овом рецепту, богата и кремаста рижото савршено је упарена са месним, умаченим гљивама и слатким карамелизованим луком. Бисерни јечам се користи на месту стандардног пиринча од арборио-а, своју густу и жвакасту текстуру поклања овом сланом и сирном јелу.