Загријте и осетите меко и кремасто пуњење унутар ових сирових веганских тартуфа. Осетите како се чоколадни премаз разграђује са сваким залогајем и како се укуси мешају у устима. Осјетите ову узбудљиву експлозију и дозволите себи да сањате ...


Сирови малине и банана-кикирики тартуф (Веган)

  • Без млека
  • Кид-фриендли
  • Сирова веганка
  • Веган
веган матзо куглице

Састојци

Малински надев
  • 1 шоља индијских орах
  • 1/2 шоље малина
  • 1/2 шоље млека од бадема
  • Сок од пола лимуна
  • 1/2 ТБС кокосовог уља
  • 2 ТБС сирћета агаве
  • 1/2 ТБС екстракта ванилије
  • Прстохват соли
Банана-кикирики пуњење
  • 2 смрзнуте банане
  • 3 ТБС маслаца од кикирикија
  • Прстохват соли
Чоколада
  • 5 ТБС кокосовог уља
  • 5 ТБС сировог какао праха
  • 4 ТБС сируп агаве

Припрема

  1. Комбинујте у прехрамбеном процесору све састојке за пуњење: индијске каше, малине, бадемово млеко, лимунов сок, кокосово уље, агавин сируп, екстракт ванилије и сол и процедите док не постане глатко. Сипајте у посуду и ставите у замрзивач док не постане чврст, али га можете затворити. Извадите део креме из чиније издубите јушну кашику и обликујте у куглице. Ставите на фолију, и након што се сви ваљају, ставите назад у замрзивач да се стврдне.
  2. Затим поновите исти поступак да направите тартуф од банане.
  3. У међувремену, направите чоколаду. У посуди помешајте какао прах, кокосово уље и агавин сируп. Оставити да се стегне док се смеша не охлади и не згусне.
  4. Умочите куглице за пуњење у чоколаду и ставите на фолију. Након што се удубе, вратите их у замрзивач да се потпуно поставе.