Омиљени колачићи млека постали су сирови, вегански и много здравији! Уз то, прилично су и захваљујући природном обојењу хране. Активирани угаљ, спирулина и златне алге стварају диван спектар боја, али слободно се креативите и испуните у својој омиљеној боји.
Сива Раинбов Ореос (веганска, без глутена)
- Без млека
- Рецепти без глутена
- Рецепти без зрна
- Много влакана
- Без рафинираног шећера
- Сирова веганка
- Слободна сам
- Веган
- Без пшенице
Калорије
4470
Служи
30
Састојци
За Ореос:
- 2 шоље бадема
- 1/2 шоље олупки
- 1 шоља исецканог кокоса
- 1 1/2 шоље меканих датуља
- 1/3 шоље какао праха
- 2 кашике јаворовог сирупа
- Прстохват соли
- 1 кашика ванилије
За надев од кокоса:
- 3 кашике веганског јогурта
- 3/4 шоље кокосовог путер
- 2 кашике јаворовог сирупа
- 1 кашика тахинија
- Бојање природне хране по жељи (види напомене)
Припрема
- Прво обрадите све састојке за колачиће у уређају за обраду хране.
- Када имате чврсто и лепљиво тесто, разваљајте га на пергамент папиру да буде дебљине око 1/4 инча. Изрежите колачиће у жељеној величини.
- Или пустите да колачићи остану у хладњаку преко ноћи за мекану верзију или их ставите у дехидратор најмање 3 сата.
- У блендеру комбинујте све састојке за глазуру.
- Ако желите, одвојите и обојите (погледајте моју напомену)
- Напуните два колачића са приближно 1/3 инчним слојем дебљине, у зависности од величине колачића.
Напомене
Ако желите колорул Ореос, користите угаљ за црну, златне алге за жуту, а домаћу спирулину за плаву.