Ова сирова торта је невероватно лепа и невероватно једноставна за прављење! Први слој је направљен од бадемовог брашна, смеле мешавине зачина и датуља. Потом је прекривен елегантним компотом од сировог воћа и украшен боровницама за импресиван финиш.
Сирова каша, бадем и боровница (Вегански, без глутена)
- Без млека
- Рецепти без глутена
- Без рафинираног шећера
- Сирова веганка
- Слободна сам
- Веган
- Без пшенице
Калорије
152
Служи
6
Састојци
За базу:
- 1/2 шалице зоби без глутена
- 1/4 шоље брашна од брашна
- 3 датума, без корова
- 1 прстохват кардамома
- 1 кашика воде
- 7 боровница
За средњи слој:
- 1 шоља индијске каше
- 1/4 шоље брашна од брашна
- 3 датума, без корова
- 1 кашика праха ванилије
- 1/4 шоље кокосових пахуљица
- 1 кашика кокосовог уља
- 1 кашика воде
За горњи слој:
- 1/6 средњег слоја
- 1 кашика боровнице
- 1-2 кашике воде
- Боровнице за прелив
вегетаријанска каша од риже
Припрема
- Помијешајте све састојке осим боровница за доњи слој и раширите га у мали облик (квадратни или округли, по вашем избору).
- Насјецкајте бобице и раширите их на доњем слоју.
- Све састојке помешајте у средњи слој.
- Уштедите 1/6 смеше средњег слоја, а преосталу смешу распоредите на доњи слој.
- Измешајте преосталих 1/6 средњег слоја са боровницама и водом док не добијете глатку и меку конзистенцију. Затим га распоредите по торти и прелијте боровницама.