Ако сте познавалац чипса, време је да се узбудите. Овај качкаваљ је савршен спој храњивости и слатког, кремастог кокоса плус, он има предивну једноставну кору и кору од индијског ореха које ћете користити изнова и изнова. Ову љупку торту можете надопунити свиме што вам се допада иако је на овом рецепту представљено отопљеним смрзнутим бобицама.


Сирови бадемов маслац од кокосовог сира (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Рецепти без зрна
  • Без рафинираног шећера
  • Сирова веганка
  • Слободна сам
  • Веган
  • Без пшенице
вегански рецепти за црвени баршун од торте

Састојци

За коре:

  • 1/4 шоље сирове индијске каше
  • 1/4 шоље неслађеног исецканог кокоса
  • 4-5 медјуолских датума, без корења
  • 1/2 кашике екстракта ванилије
  • Цртица соли

За надев сира:

  • 1 шоља кокосовог меса (ако је смрзнуто, одмрзните преко ноћи)
  • 1 шоља бадемовог путера
  • 3 кашике јаворовог сирупа
  • 3 кашике незаслађеног бадемовог млека
  • 1/4 кафене кашике екстракта ванилије
  • 1/8 кафене кашике соли
  • 1/4 шоље кокосовог уља, растопљено

Припрема

Да бисте направили коре:

  1. У свом прехрамбеном прерађивачу комбинирајте индијске индијске каше, сјецкани кокос, ванилу и со.
  2. Након што смеша постане фина, додајте датуме једну по једну док је процесор за храну још увек укључен.
  3. Лагано подмажите две 4-инчне плитице са кокосовим уљем. Притисните кору на дну сваке тепсије.

Да бисте извршили пуњење:

  1. У својој блендеру комбинујте све састојке, осим кокосовог уља и блендајте их на јакој висини док не постану кремасте.
  2. Додајте растопљено кокосово уље и промешајте га поново око 30 секунди.
  3. Сипати надјев у сваку тепсију и изгладити врх. Свако преостало пуњење се може чувати у тегли у вашем фрижидеру.
  4. Оставите оба сира преко ноћи у замрзивач. Следећег дана извадите сирне колаче из замрзивача, влажним брисачем обришите око таве и извадите чизке из калупа.
  5. Ставите у фрижидер да одмрзне (око 2 сата) и послужите их са својим омиљеним преливима.