Ови кикирики маслац и желе муффини су здрави, једноставни за прављење и потпуно ће вас подсетити на вашу омиљену закуску из детињства, ПБ&Ј сендвич!
Кикирики маслац и желе од чоколаде (вегански, без глутена)
- Без млека
- Веган
рецепт за пробавна пића
Калорије
284
Служи
7
Време кувања
34
Састојци
- 1 3/4 шоље безглутенског брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 1/3 шоље млека (грожђа или јагода)
- 1/3 шоље кикирики путера (растопљени ако није већ исушен)
- 1/3 шоље чистог јаворовог сирупа
- 1/3 шоље природног јабучног умака
- 1/2 кашике јабуковог сирћета
- 1/2 шоље незаслађеног млека од ванилије-бадема
- 2 кашике растопљеног веганског путер
- 2/3 кашике ситно сецканог кикирикија
Припрема
- Загријте рерну на 360 ° Ф и прскајте кашику за муффине спрејом против лепка.
- У посуду за мешање додајте брашно без глутена и прашак за пециво.
- У малу посуду додајте бадемово млеко и јабуково сирће и издвојите.
- Отопите кикирики путер и путер.
- У суве састојке додајте све влажне састојке, осим желе. (АПВ мешавина бадемовог млека, ПБ, путер, јаворов сируп, сос од јабуке)
- Све добро измешајте и сипајте смешу у 7 рупа за муффине.
- Ставите млијеч у пластичну врећицу и одсијеците крај да бисте створили врећицу за цијеви. затакните кесу у сваки кекс отприлике 3/4 пута на доле, почните да се стиснете и вршите кружне покрете док се повлачите и завршите са завртом на врху.
- Сваки колач премажите насјецканим кикирикијем и пеците 24 минута.
- Оставите да се потпуно охладе (најмање 20 минута) пре него што их лагано уклоните.
- Израђује око 7 муффина.
- Чувати до 2 дана у затвореној амбалажи.