Уживајте у јесењим окусима јавоновог пекана и дугогодишњем љубимцу обожаватељки, путеру од кикирикија. Ово је сјајна посластица за доручак када имате велику породицу или деца спавају или желите да направите забаван и лежеран доручак. Ако желите да направите мању партију, слободно се обратите. Сос за потапање је направљен од једнаких делова јаворовог сирупа и маслаца од кикирикија, тако да се према томе прилагодите!


Кикирики маслац од француског тоста са умаком од јавора Пецан (Веган)

  • Без млека
  • Кид-фриендли
  • Слободна сам
  • Веган

Састојци

За кикирики путер француски тост:

  • Једнодневне француске багете
  • 1 1/2 шоље брашна од пецива од целог пшеничног брашна или наменског брашна, кашикане и изравнане
  • 1/4 шоље путер од кикирикија у праху
  • 1/2 кашике цимета
  • 1/4 кашике соли
  • 1 1/2 шоље немлечног млека
  • Уље, за пржење
  • Шећер у праху, као гарниш (опционо)

За умак од кикирикијевог путера Мапле Пецан умакање:

  • 1/2 шоље чистог јаворовог сирупа
  • 1/2 шоље путер од кикирикија
  • 1/3 шоље сецканог пецана, печеног или тостираног

Припрема

  1. Да бисте направили француски тост, прво исеците багуетте на пристрану на кришке дебљине 1 инча (2,5 цм).
  2. Помијешајте брашно, путер од кикирикија у праху, цимет и сол у посуди за мијешање средње величине. Измешајте у млеку и мешајте док се лепо не сједине. Конзистенција треба да буде танког теста за палачинке.
  3. Додајте довољно уља једнаког 1/2 инчног дубоког и загрејте уље на 350 ° Ф.
  4. Поравнајте тањир или тањир папирним пешкиром да бисте упили вишак уља.
  5. Умочите кришку багета у тесто и уклоните вишак теста.
  6. Пажљиво додајте измућен хлеб у уље и пржите док не поприми златну боју, окрените и поновите са другом страном. Пажљиво га извадите из таве и пребаците на обложени плех.
  7. Понављајте са преосталим кришкама све док се све тесто не потроши.
  8. По жељи украсите посипом шећера у праху.
  9. Да бисте направили сос за потапање, помешајте заједно јаворов сируп и маслац од кикирикија док се добро не сједине. Савијте у пекане. (Ако користите сирове кикирики, насјецкајте их, а затим лагано тостите у сувој тави. Овај поступак не траје дуго, зато пазите да не изгори орахе).
  10. Сервирајте на тањиру са малом тањиром за умутање. Алтернативно, можете да послужите традиционално уз умак за умакање по целом врху.

Нутритивне информације

Укупне калорије: 3450 # Укупно угљени хидрати: 530 г # Укупно масти: 109 г # Укупни протеин: 101 г # Укупни натријум: 1072 г # Укупно шећера: 152 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.