

Резанци од пиринча у овом рецепту пече се са гљивама у умаку од умака док се сос не смањи. Ово јело је лак оброк у току недеље, који је спреман за мање од 20 минута, а прави се у само једној тави, што чисти ветар. Укусан је, значајан и сигурно ће зарадити место у својим недељним ротацијама оброка.
Печурке са надјевом са резанцима (веганске)
- Без млека
- Веган
Калорије
915
Служи
2
Састојци
За сос:
- 1/3 шоље Ја сам сос
- 1/3 шоље воде
- 2 кашике нектара агаве
- 1 кашика Срирацха
- 1 кашика пиринчаног сирћета
- 1 кашика сезамовог уља
- 1 мали чешањ белог лука, млевен
вегански колачићи с наплатом путарине
За резанце:
- Неколико кашика маслиновог уља
- 1 чешња чешњака, млевена
- 1,10 килограма мешаних гљива
- Со и бибер
- 1,32 килограма резанаца са свежим пиринчем
- 6 лука пролећа, грубо сецкани
Припрема
- Додајте неколико кашика уља у велику таву и загрејте на средње јакој ватри.
- Изрежите бели лук док не почне да поприма златну боју. Додајте шампињоне, зачините сољу и бибером и пирјајте до златно браон.
- У међувремену измешајте све састојке за сос у малој чинији.
- У тепсију додајте резанци, сос и половину лука. Пирјајте на средње јакој ватри, све док резанци не омекшају и упије сос.
- Зачините са преосталим пролећним луком.