Ово је слатки мали вегански залогај који има укус попут обичне кришке менте. Ове се чувају око недељу дана у фрижидеру. Без орашастих плодова, они се такође могу лако направити без глутена заменом брашна без глутена.
Кришка менте (веганска)
- Без млека
- Веган
је кисели купус без глутена
Служи
Око 24 квадрата
Време кувања
12
Састојци
База:
- 2/3 шоље брашна за самостално подизање
- 1/4 шоље какаа у праху или какаа
- 1/2 шоље сушеног кокоса
- 1/4 шоље шећера
- 5/8 шољица растопљеног веганског намаза
- замјена за јаја (за 1 јаје)
Пепперминт пуњење:
- 3 шоље шећера од глазуре
- 1 кафена кашика метвице
- 2 кашике кључале воде
Чоколадни слој:
- 1 + 1/8 шоље веганске тамне чоколаде исецкане
- 1 кашика биљног уља
Припрема
- Загрејати рерну на 350 ° Ф. Ставите састојке основног слоја у посуду и добро измешајте да се сједине. Притисните у подлогу лагано подмазану, подлогу од браве (8 инча к 11 инча). Пеците око 12 минута, док не постане мекан на додир и прокухан. Одложите да се потпуно охлади.
- Кад се охлади направите пуњење паприке менте тако што ћете у посуду ставити сок од шећера, воде и менте и промешати да се сједини - раширити / прелити преко основног слоја и ставити у фрижидер око сат времена док се учврсти.
- Једном када фирма направи горњи слој чоколаде тако што ћете чоколаду и уље ставити у непромочиву посуду преко лонца са кипућом водом и мешати да се сједине док се не отопе и не изгладне. Сипајте чоколаду преко слоја менте и вратите у фрижидер око 30 минута, док не постави. Нарежите га на квадрате и чувајте у фрижидеру док не будете спремни за јело!