Овај рецепт комбинује две најчаробније намирнице ... гранолу и маслац од кикирикија! Ова гранола од кикирикија путер је рај у посуди! Врло је мало шећера (за разлику од обичних гранола које се купују у продавници) и има додатни протеин из маслаца од кикирикија. Маслац од кикирикија такође надопуњава додани цимет и помаже у повезивању свих састојака. Кукурузне пахуљице дају граноли маслаца од кикирикија додатни дио хрскаве текстуре. Када се помеша са бадемовим млеком или уз јогурт и бобице, то је заиста најслађи здрави доручак или међуоброк. Ова гранола од кикирикија је сјајна за припрему оброка! Направите мало преко викенда, тако да ћете током недеље добити лагану ужину или доручак!


Гранола са ниским шећерним кикирикијем Гранола (веганска, без глутена)

  • Без млека

Време кувања

15

Састојци

  • 1 кашика кокосовог уља
  • 3 кашике шећерног сирупа или јаворовог сирупа
  • 3 кашике глатког путер од кикирикија
  • 1 кашика млевеног цимета
  • прстохват морске соли
  • 1/2 кашике ђумбира
  • прстохват мушкатног орашчића
  • 2½ шалице јумбо овса
  • 1/4 шоље семенки бундеве
  • Кукурузне пахуљице без глутена 3/4 шоље

Припрема

  1. Загрејте пећницу на 356 ° Ф и поравнајте посуду са папиром за печење.
  2. У тави лагано растопите кокосово уље, маслац од кикирикија и заслађивач по избору. Умијешајте зачине.
  3. Комбинујте све суве састојке у велику посуду за мешање
  4. Прелијте преко влажних састојака и све заједно измешајте да се све равномерно премаже.
  5. Распоредите ово преко свог лим за печење и гурните у рерну на 15 минута, бацајући их напола да се не би прегорело.
  6. Након хлађења чувајте у херметички затвореној посуди.
  7. Послужите уз свеже воће и своје омиљено немлечно млеко и уживајте!