Ова домаћа цајунска зачин има укус као да сте доле у Нев Орлеансу. Има савршену количину соли, дима и зачина и одлично је трљање на поврће пре него што их баците на роштиљ.
Домаћа цајунска зачин (веганска, без глутена)
- Без млека
- Рецепти без глутена
- Рецепти без зрна
- Сирова веганка
- Веган
- Без пшенице
Састојци
- 2 кашике лука у праху
- 2 кашике белог лука у праху
- 2 кашике сушеног оригана
- 1 кашика сушеног тимијана
- 1 кашика млевеног црног бибера
- 3 кафене кашике кајенског бибера
- 3 кашике димљене паприке
- 3 кашике (по могућности домаће, али није неопходно) зачина старе баје
Припрема
- Све зачине ставите у теглу и добро промешајте да се сви зачини помешају.
- Чврсто завијте поклопац на теглу да бисте спремили мешавину зачина.