Тражите лак оброк за уживање у друштву? Испробајте ове, пуњени слатки кромпир! Није потребно превртање. Нема покицања. Не ништа. Само станите и уживајте у свом друштву. Послужите ово као прилог или као лагано главно јело преко кревета од кеља.
Слатки кромпири на жару са манго Салса (вегански)
- Без млека
- Много влакана
- Веган
- Рецепти за целу храну
Служи
4
Време кувања
20
Састојци
За базу:
- 4 слатка кромпира средње величине
веган крух од цимета од грожђица
За црни пасуљ манго салса:
- 1 манго, на коцкице
- 1 грах од 14 натри, може се оциједити и испрати
- Сок или 1 лим
- 1 салса од 16 грама припремљена салса
- 1 кашика свежег исеченог биља као што су цилантро, оригано, жалфија или першун
Припрема
- Оперите слатки кромпир и виљушком их неколико пута прободите.
- Ставите слатки кромпир у тањир у микроталасној пећници и микроталасно их пеците високо на 3-4 минута. Преврните их и микроталасном пеците још 3-4 минута.
- Замотајте слатки кромпир у тешку фолију и ставите на средњи до средњи грил око 20 минута, док не буде мекан на додир.
- У међувремену, помешајте састојке салсе у малој посуди.
- Када се слатки кромпир заврши, одвијте их, раздвојите и прелијте салсу.
- Сервирајте одмах.