Треба вам нови начин да поједете торту? Овај печени колач на роштиљу једноставан је и лаган за припрему десерта за следећу ББК журку. Торта од цитрусног килограма пече се на роштиљу, а затим се сервира уз пире и свеже бобице, али можете то пробати са колачима и воћем с више килограма. Друга идеја је да роштиљате неко воће од коштица попут брескве, нектарине или шљиве, а затим их послужите уз торту са роштиља. Вегански сладолед са стране не би ни повредио!


Печена торта на жару са бобицама (Веган)

  • Без млека
  • Хигх Царб Веган
  • Веган

Служи

4

Састојци

  • 4 кришке веганске погаче (добро би било и са ванилијом и лимуном)
  • 2 кашике веганског путера, растопљено
  • 1 шоља смрзнутих бобица
  • 2-3 кашике шећера
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 1 кашика кукурузног шкроба
  • 1 шоља свежих бобица, за сервирање

Припрема

  1. Загрејати роштиљ на средњем пламену.
  2. Док се роштиљ загрева, комбинујте смрзнуте бобице, шећер, лимунов сок и 1/4 шоље воде у малој шољи. Кувајте док смеша не почне да врели. Насјецкајте бобице полеђином кашике.
  3. Кукурузни шкроб умутите са 1 кашиком воде; додајте га у мешавину бобица. Кувајте 1 минуту или док се смеса не згусне. Искључите топлоту и оставите је.
  4. Калуп за торту премажите растопљеним маслацем и ставите кришке на врући роштиљ. Обавезно окрените кришку да бисте добили лепе трагове роштиља. Окрените и кувајте на другој страни. Ово траје отприлике 1-2 минута по страни.
  5. Сервирајте торту са роштиља са бобица сосом и још свежих бобица са стране.