Треба вам нови начин да поједете торту? Овај печени колач на роштиљу једноставан је и лаган за припрему десерта за следећу ББК журку. Торта од цитрусног килограма пече се на роштиљу, а затим се сервира уз пире и свеже бобице, али можете то пробати са колачима и воћем с више килограма. Друга идеја је да роштиљате неко воће од коштица попут брескве, нектарине или шљиве, а затим их послужите уз торту са роштиља. Вегански сладолед са стране не би ни повредио!
Печена торта на жару са бобицама (Веган)
- Без млека
- Хигх Царб Веган
- Веган
Служи
4
Састојци
- 4 кришке веганске погаче (добро би било и са ванилијом и лимуном)
- 2 кашике веганског путера, растопљено
- 1 шоља смрзнутих бобица
- 2-3 кашике шећера
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 кашика кукурузног шкроба
- 1 шоља свежих бобица, за сервирање
Припрема
- Загрејати роштиљ на средњем пламену.
- Док се роштиљ загрева, комбинујте смрзнуте бобице, шећер, лимунов сок и 1/4 шоље воде у малој шољи. Кувајте док смеша не почне да врели. Насјецкајте бобице полеђином кашике.
- Кукурузни шкроб умутите са 1 кашиком воде; додајте га у мешавину бобица. Кувајте 1 минуту или док се смеса не згусне. Искључите топлоту и оставите је.
- Калуп за торту премажите растопљеним маслацем и ставите кришке на врући роштиљ. Обавезно окрените кришку да бисте добили лепе трагове роштиља. Окрените и кувајте на другој страни. Ово траје отприлике 1-2 минута по страни.
- Сервирајте торту са роштиља са бобица сосом и још свежих бобица са стране.