Овај рецепт за измрвљене окраје, савршено ће вам јело донијети на забаву. Тијесто је добро зачињено и пружа хрскаву златну шкољку коју надопуњава њежна окра изнутра. Осим тога, ове издубљене бакра су једноставне, брзе и невероватно једноставне за израду.
Фритезе са орахом из бакра (веганске, без глутена)
- Без млека
- Рецепти без глутена
- Веган
крем крем од кокосовог лимете
Састојци
- 14-инчна окра
- 3/4 шоље биљног млека
- 1/2 шоље кукурузног брашна
- 1/4 шоље пиринчаног брашна
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 кашика праха белог лука
- 1/2 кашике лука у праху
- 1/4 кашике паприке или чилија
- 1 кашика соли
Припрема
- Добро оперите окрак.
- У чинији помешајте све остале састојке док не добијете густу тесто.
- У тави загрејте велику количину уља.
- У међувремену потопите сваку бакра у тијесто.
- Пржите их док не поприме златну боју, а затим их извадите из уља.
- Уклоните вишак уља папирнатим пешкиром.
Напомене
За мање уља, можете и испећи окра.