Овај рецепт за измрвљене окраје, савршено ће вам јело донијети на забаву. Тијесто је добро зачињено и пружа хрскаву златну шкољку коју надопуњава њежна окра изнутра. Осим тога, ове издубљене бакра су једноставне, брзе и невероватно једноставне за израду.


Фритезе са орахом из бакра (веганске, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Веган
крем крем од кокосовог лимете

Састојци

  • 14-инчна окра
  • 3/4 шоље биљног млека
  • 1/2 шоље кукурузног брашна
  • 1/4 шоље пиринчаног брашна
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 1 кашика праха белог лука
  • 1/2 кашике лука у праху
  • 1/4 кашике паприке или чилија
  • 1 кашика соли

Припрема

  1. Добро оперите окрак.
  2. У чинији помешајте све остале састојке док не добијете густу тесто.
  3. У тави загрејте велику количину уља.
  4. У међувремену потопите сваку бакра у тијесто.
  5. Пржите их док не поприме златну боју, а затим их извадите из уља.
  6. Уклоните вишак уља папирнатим пешкиром.

Напомене

За мање уља, можете и испећи окра.