Ако нисте мислили да тост са авокадом може постати бољи, једноставно се догодило! Ово можете јести за ручак често како желите, плус што је лако смањити (или горе!). Са тако кратком листом састојака, задивићете се колико је ово укусно!


Тоник од авокада од белог пасуља са белим пасуљом са роштиљом (Веган)

  • Без млека
  • Високи протеин

Служи

4

Време кувања

20

Састојци

  • 1 кашика маслиновог уља
  • 3 режња белог лука, млевена
  • 1 лименка (15 унци) канелини пасуљ (бели пасуљ), дренирано и испрано (или 1½ шоље куваног пасуља)
  • 1/2 кашике сушеног оригана
  • 1/2 кашике соли, или по укусу
  • Ступ црног бибера, или по укусу
  • 2 авокада, огуљена и јаме уклоњена
  • 4 кришке хлебног хлеба од целог зрна, препечен (по жељи без глутена)
  • Роштиљ сос купљен у продавници
  • Сјеменке конопље, за укус

Припрема

  1. На малој тави загрејте маслиново уље на средњој ватри. Додајте бели лук.
  2. Сауте 1 до 2 минута; пазите пажљиво како се не би изгорело и по мало угасило топлоту. Додајте канелин пасуљ, оригано, со, бибер и пирјајте 4 до 5 минута док не постану вруће.
  3. За послуживање: На сваки комад тоста нарежите 1/2 авокада. На сваку кришку кашику ставите једну четвртину смеше граха. Умутите је са ББК сосом и поспите сјеменкама конопље.

Напомене

Ако имате децу у кухињи, нека деца исуше и исперу пасуљ, кашику авокада и тост хлеба.