Ово једноставно, али елегантно јело од кромпира лако је направити, само неколико састојака, и спремно је за мање од сат времена. Савршена прилога вашем одмору!
Лагана и лепршава биљка чешњака с чешњаком (веганска)
- Без млека
- Веган
вегански рецепт са 10 супа од пасуља
Калорије
202
Служи
4
Време кувања
45
Састојци
За кромпир:
- 1 килограм кромпира за бебе
- 1 1/2 кашике маслиновог уља
- 1 кашика ситно млевених свежих листова босиљка
- 1 кашика ситно млевених листова свежег першуна
- 1 кашика млевеног белог лука
- 1 кашика јаворовог сирупа
- 1/2 кашике морске соли, или по укусу
- Црни бибер, по укусу
За мешавину маслина са биљкама лимуна:
- 3 кашике маслиновог уља
- Количина 1/2 лимуна
- 1 кашика ситно млевених листова першина
- 1 кашика ситно млевених свежих листова босиљка
- Со и бибер, по укусу
Припрема
- Загрејати пећницу на 350 ° Ф. Поравнати лим за печење са лепљивим папиром за печење. Одложи.
- У свакој беби кромпира направите фине прорезе, али немојте их сећи до краја.
- У великој посуди комбинујте припремљени кромпир са маслиновим уљем, босиљком, першуном, белим луком, јаворовим сирупом, сољу и бибером. Бацити добро премазати.
- Ставите кромпир, исеците странице на лим за печење и пеците 20 - 25 минута.
- У међувремену, комбинујте све састојке маслиновог уља лимунске биљке у малој чинији.
- Након 25 минута печења, крумпир нарежите са половином мешавине маслиновог уља биљке лимуна, па вратите назад у рерну и наставите печење још 25 минута или док кромпир не скува.
- Након што се скува, ољуштите кромпир остатком смеше и одмах послужите. По потреби поспите с више морске соли!