Ови прелепи колачи се изненађујуће брзо и лако праве. Они користе једноставну белу торту као базу која се надопуњује са обилном количином лимуновог сока и кором, а затим се прекрива баршунастим шлагом. Изгледају као свјеж, сунчан, прољетни дан и још бољи су укус.
Лагани и лепршави колачи од лимуна (вегански, без глутена)
- Без млека
- Веган
Калорије
246
Служи
10
Време кувања
30
Састојци
- 7 унци коцкица шећера
- 2 1/5 шоље брашна за самостално подизање
- 1 кашика прашка за пециво
- 1 лимун, нарендано и сочно
- 2/3 шоље воде
- .42 шоље маслиновог уља
- Вегански павлака са смрзавањем
Припрема
- Загрејте пећницу на 375 ° Ф и поравнајте лименку за палачинке са облогама.
- У великој посуди за мешање комбинујте шећер, брашно, прашак за пециво и лимунову корицу.
- Полако додајте лимунов сок, воду и уље. Мешајте све док се све не сједини у потпуности и глатко.
- Сваку футролу за колаче напуните тесто, око 3/4.
- Пеците их 20-25 минута. Знат ћете да су готови када ставите нож или скечу и испадне чисто. Једном испечени, поставите кексе на сталак за хлађење и оставите их да се потпуно охладе.
- Док се колачи охладе, припремите смрзавање.