Зелено поврће, хрскава куиноа и кремаст сос без млека чине ову љуту тепсију новом омиљеном храном за удобност. Направите ову тепсију на почетку недеље и имаћете вечеру вредну! Најбоље од свега, овај рецепт захтева само једну посуду, што значи да је то лако направити и лако очистити.
Лагана зелена кашица (веганска)
- Без млека
- Хигх Царб Веган
- Веган
јагода киви јагода
Време кувања
40
Састојци
За тепсију:
- 3 шоље насјецканог кељ, упаковане
- 3 шоље куване квиноје
- 2 шоље броколија, сецкане
- 1/2 шоље лука, сецканог
За сос:
- 1 кашика млека од 15 унци може бити пуна кокосовог млека
- 1 канелијски пасуљ од 15 унци, оцијеђен
- 1/4 шоље хранљивог квасца
- 1 кашика црног бибера
- 1 кашика морске соли
- 1/2 кашике тимијана
- 1/2 кашике рузмарина
- Прстохват кајена (необвезно)
Припрема
- Загрејати рерну на 375 ° Ф.
- Кухајте квиноју према упутствима на паковању.
- Док се квиноја кува, додајте састојке соса у блендер и процедите док се добро не сједине.
- Подмажите посуду са касиком. У великој посуди помешајте кељ, квиноју, броколи и лук. Додајте у тепсију са касиком.
- Равномјерно прелијте сос преко састојака и пеците 40 минута.
- Пре сервирања оставите да се охлади.