Ови штрудли су брзи, једноставни, садрже минималне састојке, лако се могу направити у ринфузи, богати чоколадом, пуњени тостираним орасима, савршени за било које годишње доба, савршени за забаву уз објед, лако се могу направити у ринфузи, а можете их направити и унапред печењем целе ствари и резањем касније !!
Тамна чоколадна штрудла са тостираним орасима (веганска)
- Без млека
- Веган
Време кувања
20
Састојци
- Лиснато тијесто од 1 листа
- 2/3 шоље веганских чипса од тамне чоколаде
- 1 шоља ораха, сецканих
- 1 кашика кокосовог уља
Припрема
- Извадите лист лиснатог тијеста и оставите да се одмрзне. (10 минута)
- Загрејати рерну на 375ºФ. Распоредите орахе на таву и динстајте 5 минута. Оставите да се охлади, а затим исеците.
- Микроталасном уљу тамне чоколаде и кокосовог ораха оставите 30 секунди, мешајући сваких 15 секунди да се не изгоре док се потпуно не сједине.
- На лагано побрашњеној површини отворите лист лиснатог тијеста.
- Узмите ролну и откотрљајте на око 12-инчни квадрат. Само га чине мало већим.
- Раширите чоколаду на око 1/2 инча од ивице, држећи је голе тако да се роланица зближи.
- Поспите сецканим орасима.
- Одсеците 5 трака и почните да их ваљате. Такође можете разваљати целокупну ствар, желе-ролл ролне и правити кришке. Можете поставити и шав према доље, испећи цео ролну (направити неколико прореза на врху) и резати, то је све што желите!
- Пеците на 375ºФ 20 минута. Ако вам се чини да чоколада пресушује или да гори, једноставно је прекријте шатором од алуминијумске фолије.
- Пустите да се охлади на жичаном сталку.