Љубитељи зобене каше, слушајте! Ова кремаста зимска зобена каша није само богатог укуса, већ ће вас свако јутро задовољити и снабдети тело и мозак потребним горивом да би било топло и активно! Комбинација сувих смокава, грожђица, зимских зачина попут цимета, ђумбира, мушкатног орашчића и клинчића, и кремастог бадемовог млека је савршено погодно. Најбољи део ове кремасте зимске овсене каше је да јој буквално треба око 10 минута за припрему. Ако тражите лак рецепт за јутарњи рецепт, ево вам!
Кремна зимска овсена каша (веганска)
- Без млека
- Побољшана пробава
- Веган
Време кувања
5
Састојци
За зобене каше:
- 3/4 шоље брзог зоби (ако користите ваљани зоб обавезно их намочите преко ноћи или користите додатну шољу воде, јер кување траје дуже
- 1/8 пахуљица хељде
- 1/4 шоље надуване куиноа
- 1 шоља воде
- 1/4 шоље бадемовог млека
- 1 кашика семенки конопље
- 2 кашике грожђица
- 1 осушена смоква, исечена на комаде
- 1/2 кашике цимета
- 1/4 кашике млевеног ђумбира
- 1/8 кашике ораха мег
- 1/8 жличице млевених клинчића
вегетаријански бургер сос
За карамелизоване крушке:
- 1 средња крушка, исјечена на половине, а сјеменке уклоњене
- 1 кашика јаворовог сирупа
- Цимет цимета
јужни пржени тофу
За преливе:
- Боровнице
- Сушене смокве
- Цхиа семенке
- Цимет
Припрема
- За зобену кашу, све састојке ставите на таву за сос и загрејте. Оставите да кува док се све течности не натопле и не добијете кремасту конзистенцију.
- У међувремену, ставите таву на средње јаку ватру и ставите половине крушке унутра. Додајте јаворов сируп и цимет и оставите да се кува 2-3 минута (или док се не карамелизује).
- Ставите готову зобене кашу у посуду, прекријте крушкама и осталим жељеним преливом и уживајте док је топло!