Ово домаће млеко од индијске гљиве је једноставно, елегантно и опасно изазива зависност. То је савршено слатко са нотама кремасте ванилије и танги, јарко наранџасте. Плус, укус је попут креме, па је сигурно да ће вам уљепшати нечији дан једним гутљајем.


Млијеко од касхе од креме (веганско, без глутена)

  • Без млека
  • Рецепти без глутена
  • Рецепти без зрна
  • Без рафинираног шећера
  • Слободна сам
  • Веган
  • Без пшенице

Служи

4

Време кувања

5

Састојци

  • 1 шоља печених индијских орах, намочених у води 2 сата
  • 2 шоље воде
  • 2 шоље сока од поморанџе
  • 1 1/2 кашике екстракта ванилије
  • Прстохват соли
  • 4 датума (изоставите датуме ако не желите да млеко буде тако слатко)

Припрема

  1. Оциједите воду из каша и ставите их у миксер са јаким погоном.
  2. Додајте све преостале састојке и мешајте их, на највишем месту, док све не постане глатко; око 2 минута.
  3. Проциједите млијеко кроз врећицу млијека с орасима и пребаците га у посуду с поклопцем.
  4. Сипајте ово у теглу, поклопите и ставите у фрижидер најмање 2 сата или док се све потпуно не охлади,