Ово домаће млеко од индијске гљиве је једноставно, елегантно и опасно изазива зависност. То је савршено слатко са нотама кремасте ванилије и танги, јарко наранџасте. Плус, укус је попут креме, па је сигурно да ће вам уљепшати нечији дан једним гутљајем.
Млијеко од касхе од креме (веганско, без глутена)
- Без млека
- Рецепти без глутена
- Рецепти без зрна
- Без рафинираног шећера
- Слободна сам
- Веган
- Без пшенице
Служи
4
Време кувања
5
Састојци
- 1 шоља печених индијских орах, намочених у води 2 сата
- 2 шоље воде
- 2 шоље сока од поморанџе
- 1 1/2 кашике екстракта ванилије
- Прстохват соли
- 4 датума (изоставите датуме ако не желите да млеко буде тако слатко)
Припрема
- Оциједите воду из каша и ставите их у миксер са јаким погоном.
- Додајте све преостале састојке и мешајте их, на највишем месту, док све не постане глатко; око 2 минута.
- Проциједите млијеко кроз врећицу млијека с орасима и пребаците га у посуду с поклопцем.
- Сипајте ово у теглу, поклопите и ставите у фрижидер најмање 2 сата или док се све потпуно не охлади,