Ако сте мислили да сте видели све што можете видети у свету крафни - размислите поново. Ове чоколадне крофне замењују традиционалне течне додатке печеним добро у корист вишње кола и резултат је апсолутно укусан. Богата чоколада добија дубину и сложеност додатком кола и трешње и све се мешају заједно да би направили добитну комбинацију укуса.
Цола крофне (веганске, без глутена)
- Без млека
- Рецепти без глутена
- Хигх Царб Веган
- Веган
- Без пшенице
Служи
12
Време кувања
27
Састојци
За тијесто:
- 2 шоље чистог брашна (по потреби без глутена)
- 1/3 шоље светло смеђег шећера
- 1/5 шоље какао праха
- 1-1 / 2 кашике прашка за пециво
- Прстохват соли
- 1 1/2 шоље трешња кола по избору
- 1/2 кашике јабуковог сирћета
- 2/5 плус 1 кашика уља
За глазуру:
- 1 1/5 шоље шећера у праху
- 2 кашике какао праха
- 4 кашике трешња кола
Припрема
- Загрејати пећницу на 356 ° Ф и подмазати лименку крофном.
- У велику посуду за мешање додајте брашно, шећер, какао прах, прашак за пециво и со. Добро измешајте састојке.
- Додајте вишња кола, сирће и уље.
- Додајте тесто у врећицу за цев и исеците врх. Мешајте мешавину у конзерве крофни док не напуне 3/4.
- Попните крофне у рерну и пеците 10-12 минута. Пазите да не горе на врху. Знат ћете шта су урадили када ставите скелет у њих и испадне чисто.
- Ставите крофне на сталак за хлађење и потпуно се охладите пре залеђивања.
- Док се крофна хлади, ставите шећер, какао прах и кола у посуду и мешајте све док не постане глатко и сјајно.
- Ставите у фрижидер да одстоји 5 минута.
- Потопите крофне у глазуру и ставите их на сталак за хлађење. Ово је доба када своје крафне можете украсити шприцерима, кокосом, чоколадом ... било шта што вам је драже!
- Чувајте ове укусне крофне у затвореној амбалажи да би били свежи и укусни! Најбоље уживај у свежем, дану прављења !!!