Ове паковане кокосове орашасте плодове без кокица, датуља и пуњене кашике мљека укусни су залогај који ће вас задовољити када глад падне!
Кокосови датум Пуфф бале од просоја (Вегански, без глутена)
- Без млека
- Веган
Калорије
318
Служи
12
Време кувања
10
Састојци
- 1 1/2 шалице ваљаног зоби без глутена
- 1 шоља пуханог просоја
- 1/3 шоље уситњеног незаслађеног кокоса
- 1/2 шоље (око 6) Медјоол датуми, нарезани на коцкице
- 1 кашика цхиа семенки
- 1 кашика сезама сезама
- 1/2 кашике соли
- 3/4 шоље ораховог путер
- 1/2 шоље јаворовог сирупа
- 1/4 шоље кокосовог уља
- 1 кашика ванилије
- 3 унче тамне чоколаде растопљене за прелив
Припрема
- Поравнајте квадратни подметач величине 9 × 9 инча са пергаментним папиром. Одложи
- У великој посуди за мешање умешајте јести зоб, пуњено просо, сецкан кокос, датуље, семенке цхиа, семенке сезама и со.
- У малу посуду додајте орахово масло, мед (или јаворов сируп) и кокосово уље. Загрејати на средње јакој ватри док не постане глатко. Умешајте ванилију.
- Излијте смесу ораховог маслаца преко суве зобене мешавине и мешајте док сви суви састојци не буду обложени.
- Сипајте смесу у припремљену тепсију и притисните је у равномерни слој. Покријте и ставите у хладњак 1 сат. Нарежите на 12 бара. Растопљена растопљена чоколада преко шипки.
- Чувајте решетке у херметички затвореној кеси или контејнеру у фрижидеру до 2 недеље.