Овај укусни вегански цхеесецаке богат је, декадентним и савршеним за сваку прилику. Два слоја кремасте кашеће каше сира, чоколада и наранџа, црвена на датум и коре ораха. Чак и ако никада нисте направили вегански цхеесецаке, овај рецепт је тако лако направити!


Чоколадни наранџи чесни колач (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Без рафинираног шећера
  • Слободна сам
  • Веган

Служи

14 кришки

Састојци

За базу:

  • 4,2 унче мешаних орашастих плодова
  • 1/3 шоље, плус 2 кашике ваљаног зоби
  • 1 1/2 шоље, плус 3 кашике датуља без коштица
  • 2 кашике растопљеног кокосовог уља

За пуњење:

  • Чврсти део из 1 лименке кокосовог млека
  • 1/2 шоље, плус 1/2 кашике немлечног млека по избору
  • Мало 2 шоље орашастих орашастих плодова (натопљених у кипућој води најмање један сат)
  • 4 кашике јаворовог сирупа
  • 1/4 шоље растопљеног кокосовог уља
  • 3 кашике екстракта поморанџе, за слој наранџе
  • 2 кашике какаа у праху, за слој чоколаде

Припрема

  1. Измиксајте измешане орашасте плодове и зоб све док не буде смрвљено на ситне комаде.
  2. Затим додајте датуље и кокосово уље и мешајте док се све не сједини и датуми се потпуно не сецкају.
  3. У тепсији са лабавим дном гурните сву кашику доле док се не изравна.
  4. Док се налази у замрзивачу, измијешајте састојке за пуњење док потпуно не постану глатки.
  5. Једном када глатка, одвојите смешу на пола, а затим екстракт наранџе помешајте у једну половину, сипајте је на подлогу и оставите да се одлежи у замрзивачу око сат времена док се не очврсне.
  6. У међувремену, поновите исто са какаом у праху и остатком састојака врхња.
  7. Кад се слој наранџе смрзне, сипајте га по чоколадном слоју и поново замрзните док не постане чврст.
  8. Кад се качкаваљ потпуно спустио из кашике (ако се потрудите да га извадите, ставите топли чајни пешкир око споља на неколико минута).

Нутритивне информације

Калорије: 268 # Угљикохидрати: 2.3г # Масти: 4.1г # Протеини :. 6г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и припреми. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.