Ова торта од наранџе-ванилије са чоколадним наранчастим смрзавањем, савршен је десерт током целе године. Торта се може направити по вашем избору од пшеничног брашна или обичног универзалног брашна. Десерти од пуне пшенице могу имати тенденцију да буду мало густа и сува, али веганска павлака и уље осигуравају влажност и укусност. Иако је већина смрзавања колача направљена од великодушне помоћи шећера, то смрзавање своди на минимум и ослања се на сок од поморанџе како би додао слаткоћу.


Чоколадна наранчаста торта (веганска)

  • Без млека
  • Веган

Служи

8

Време кувања

20

Састојци

За торту:

  • 2 1/4 шоље брашна, интегралног пшеничног или пшеничног облика
  • 1 шоља шећера
  • 3/4 кашике соде бикарбоне
  • 1 шоља немлечног млека (кокос, бадем, пиринач или соја)
  • 2 кашике јабуковог сирћета
  • 1/2 шоље сока од поморанџе
  • 3/4 шоље неутралног уља
  • 1 кашика ванилије
  • 1 кашика наранче

За глађење:

  • Кокосово млеко од 13,66 унци може се отворити и хладити преко ноћи
  • 1/4 шоље сока од поморанџе
  • 1/2 шоље шећера у праху
  • 3/4 шоље какао праха
  • 1/2 кашике ванилије
  • 1/4 кашике наранче
сирове веганске огрлице

Припрема

Да направите торту:

  1. Загрејати рерну на 350 ° Ф и припремити две округле теглице за торте. Да бисте га припремили, намажите таве кокосовим уљем или било чиме што желите да користите.
  2. Измерите шољу млека и додајте две кашике јабуковог сирћета.
  3. У већу посуду ставите брашно, 1 шољицу шећера и соду бикарбону, а затим добро измешајте.
  4. Додајте сок од поморанџе, уље, ванилију, млеко, сирће и кору наранџе. Добро измешајте и испразните смешу у тепсију за торте.
  5. Пеците у рерни 20 минута или док чачкалица не изађе чиста. Извадите и оставите да се охлади. Оставите да се торта потпуно охлади пре него што је исперете.

Да бисте направили глађење:

  1. Узмите само крему од кокосовог млека и ставите је у посуду. Преосталу течност можете сачувати за смоотхие или супу.
  2. Додајте преостале састојке и мешајте док се све не сједини савршено. Испитајте укус. Ако је глазура веома течна, ставите је у фрижидер да се још више очврсне.
  3. Замрзните торту, режите је и послужите.