Укусан и здрав Веган чоколадни намаз од љешњака или Веган Нутелла који садржи само 5 састојака! Овај вегански намаз од чоколадног лешника захтева само 2 главна састојка: лешник и тамну чоколаду.


Намаз чоколадног лешника (вегански)

  • Без млека
  • Веган
сирови тирамису рецепт

Време кувања

15

Састојци

  • 4 шоље лешника
  • 1 шоља тамне чоколаде
  • прстохват соли
  • 1 кашика ванилије пасте
  • 2 кашике сирупа агаве

Припрема

  1. Загрејати рерну на 340 ° Ф. Поравнајте тепсију са пергамент папиром.
  2. На тепсију баците сирове лешнике и ставите у претходно загрејану рерну да се пече око 15 минута. Умијешајте орахе једном или два пута како бисте осигурали равномјерно печење.
  3. Једном када љешњаци добију тамнију нијансу и кожа почне да се склања, извадите их из рерне и одмах пребаците у кухињски пешкир и рукама их умотајте у пешкир. Ово ће помоћи кожи да се лако одстрани. Одбаците коже.
  4. Додајте печене лешнике у процесор хране или блендер велике брзине и мешајте док се не формира орахово маслац. Зависно од вашег прерађивача хране, ово може потрајати неколико минута (требало нам је око 10 минута) и можда ћете требати зауставити и стругати странице по потреби.
  5. Док се маслиново орахово масло меша, растопите тамну чоколаду и растопите је на топлој воденој купељи (баин-марие).
  6. Кад је орахови маслац кремаст, додајте у отопљену тамну чоколаду. Такође можете да додате прстохват соли и кашичицу ванилије пасте или екстракта ванилије. Бленд за комбиновање.
  7. Кушајте чоколадни намаз од љешњака. Овисно о вашем укусу, додајте 2 кашике сирће агаве.
  8. Чувајте у херметички затвореној посуди до 3 недеље.