Зимске зачињене чоколадно-гингернап шипке савршене за празнични период. Здрава шипка граноле пуњена комадима лешника, семенкама бундеве и пеканима, зачињена празничним зачинима.
Чоколадни гингернап барови (веганска)
- Без млека
- Веган
веганска лазање од бундеве
Састојци
- 1 и 1/4 чаше медењака, без коштица
- 1/2 шоље + 1 кашика какао праха
- 1/2 шоље + 2 кашике шоље кокосовог уља, растопљено
- 1 шоља семенки бундеве
- 1 шоља лешника
- 1 шоља пекана
- 3/4 кашике цимета
- 1/2 кашике ђумбира
- 1/2 кашике свих зачина
- 1/4 кашике мушкатног орашчића
- Морска со
Припрема
- Прво додајте кокосово уље, какао и датуље у процесор за храну и мешајте док се добро не сједине, око 1 минут. Затим додајте орашасте плодове, семенке и зачине и пирјајте док се не измешају у тесто, али још увек остану хрскаве. Сада тесто излијте на обложену посуду за печење.
- Притисните тијесто у тепсију - шипке држите у комадима дебљине 3/4 инча - и поспите врх додатним орасима и сјеменкама. Чувајте шипке у замрзивачу један сат. Изрежите их на квадрате и уживајте! Волим да чувам свој у замрзивачу или фрижидеру да будем хладан.