Ова чоколадна крем пита је деконструисана и на биљној верзији класична сластица. Има укус једнако укусан, ако не и више, него традиционална верзија. Али направите је посебно посебном, без масне коре крекера и глатким слојем шлага. Овај десерт можете направити у облику пите у тави за пите или као мини десерти. Било који пут је сјајан! Кремасте, сањиве и бујне веганске чоколадне пите - овај рецепт је дефинитивно угоднији за гужве!


Чоколадна крем пита (веганска)

  • Без млека

Служи

4

Време кувања

30

Састојци

За вегански чоколадни пудинг:

  • 1 / 3-1 / 2 шоље гранулираног шећера
  • 2 кашике какао праха
  • 2 кашике кукурузног шкроба
  • 1/4 кашике соли
  • 1 1/4 шоље млека од бадема
  • 1 1/4 шоље Крема од бадема или кокоса
  • 1 кафена кашика екстракта ванилије или 1/2 кашичице пасте од ванилије
  • 1 бар Полу слатка чоколада, грубо сецкана
  • 1 кашика веганског маслаца
рецепт сирове портобелло гљиве

За остале слојеве:

  • 1 шоља мрвице мрвице
  • 2 кашике веганског маслаца, растопљено
  • 2 шоље шлаг на бази кокоса или шлаг од бадема (купљено у продавници)
  • По потреби чоколадни струготине, за украс

Припрема

За вегански чоколадни пудинг:

  • У средње тешкој тави умутите шећер, какао, кукурузни шкроб и со. Полако умутите млеко и врхње и екстракт зрна ванилије (ако користите). Пазите да нема грудица.
  • Полако доведите смешу да се кључа на средње јакој ватри, а притом непрестано туче.
  • Смањите топлоту на поклопцу за пирјање и лагано пирјајте 8 до 10 минута или док се пудинг не почне згушњавати. Уклоните са ватре и умутите путер и екстракт ванилије.

За остале слојеве:

  1. У малој чинији комбинујте мрвице мрвице Грахам и истопљени путер. Добро измешати да се сједини.
  2. Направите смрзавање кокосовог ораха или користите веганску глазуру купљену у трговини.

Да окупи:

  1. У дну 4 мале посуде за сервирање ставите мрвице грахам крекера, на врху са наизменичним слојевима чоколадног пудинга и шлагом. Украсите обријаном чоколадом. Хладите се најмање 4 сата и уживајте !!
  2. Пустите да се пудинг потпуно охлади.

Напомене

Ако желите да пудинг буде на слаткој страни, повећајте шећер на 1/2 шоље. Ако немате приступ веганском крему, користите исту количину бадема или другог биљног млека. Пудинг може потрајати нешто дуже док се не згусне. Охладите конзерву пуномасног кокосовог млека преко ноћи. Отворите и измутите сада згушћену кокосову крему у посуду за мешање. Бистра кокосова вода може се користити у суповима, смоотхиеима итд.