Чипс од колача са чоколадним колачићима за тијесто су супер лаки, без печења, вегански, без глутена, рафинираног шећера и супер иум! Окус ових шанкова је невероватан, мислите да је карамелни центар Твик-а помешан са кашиком сировог колача од кекса за које знате да не можете да одолете приликом прављења колачића!
Чипс од колача са колачима од чоколаде (Вегански, без глутена, рафинирани шећер, без печења)
- Без млека
- Веган
Служи
6
Састојци
Цоокие Доугх:
- 1 1/2 шоље ваљаног овса (прераденог у брашно)
- 1/3 шоље кокосовог брашна
- 1/2 шоље чистог јаворовог сирупа
- 1/3 шоље сировог путер од индијског индија
- 1/4 шоље + 1 кашика креме од кокосовог млека у конзерви
- 1 / 4-1 / 2 шоље чипса од веганске чоколаде
Центар карамела:
- 3/4 шалице медењака са коцкицама
- 1 кашика кокосовог уља
- 1/3 шоље чистог јаворовог сирупа
- 1/4 шоље сировог путер од индијског индија
Припрема
- У процесор за храну додајте цео ваљани зоб и прерадите у брашно.
- Све састојке тесто за кексе додајте у посуду и помешајте, издвојите.
- Додајте састојке карамеле у процесор за храну и измешајте док не постане глатко.
- Поравнајте малу посуду (овај рецепт је користио јело величине 4 × 6 инча) пергаментним папиром и додајте половину смеше од кекса на дно, затим слој карамеле, а затим за горњи слој ставите 6 грудвица на врх и мало равномерно распоредите. или прво изваљајте и ставите на врх као што бисте то урадили са коре од пите.
- Замрзавајте преко ноћи најмање 12 сати.
Напомене
У тесто за колачиће можете додати све што желите, ако волите орахе додате у колачиће или паприке или сте можда љубитељ ПБ-а, можете потпуно заменити маслац од индијског ораха за ПБ или чак бадемово масло ... наравно да ће утицати на укус, али свеједно биће укусно! (обавезно замените орахови маслац у рецепту за карамеле такође ако промените путер са орасима за кексе). Овај рецепт чини да превладава текстура карамеле, али ако волите тесто од кекса више од карамеле, а затим направите половину рецепта од карамеле или чак само сачувајте део карамеле за преливање мало сладоледа, овај рецепт чини заиста густ карамелни слој у центар! Изрези медењака морају бити мекани и гипки, ако нису меки и глупи их прво намочите у врућу воду 30 минута. Чувајте у фрижидеру 1 недељу или замрзивачу 1-2 месеца. Да бисте сачували ове 100% рафинирани шећер, морате користити чипс од рогача или исечену тамну чоколаду јер обични вегански чоколадни чипс садрже шећер ... такође их можете изоставити јер су без њих дефинитивно укусни!