Мислите да је немогуће опонашати хрскаву пржену укусност пилећих трака користећи само састојке на биљној бази? Размисли поново. Ове хлебне тофу тракице су топле и текстуриране, укусне захваљујући босиљку и тимијану, и веома добро умоче, баш као и ваша типична пилећа трака. Сервирајте их уз вафле за веганску верзију омиљеног комфора или уз помфрит за класично јело од јела.
„Пилећи“ тофу тракице и вафљи (веганска)
- Без млека
- Високи протеин
- Веган
Састојци
- 1 блок од 14 унци екстра чврсти тофу
- 1 шоља хлебних мрвица (по потреби без глутена)
- 1 кашика сушеног тимијана
- 1 кашика босиљка
- 1 / 2-1 кашика соли, по укусу
- 1/4 маслиновог уља
Припрема
- Загрејати рерну на 400 ° Ф.
- Притисните тофу.
- Помијешајте хљебне мрвице са свим зачинима у посуди и оставите по страни.
- Сипајте маслиново уље у засебну посуду и оставите по страни.
- Премажите лим за печење и ставите на страну.
- Тофу нарежите на тракице. Узимајући једну по једну траку тофуа, њежно је умочите у посуду са уљем. Проверите да ли је потпуно прекривена уљем.
- Након што је трака тофу лепо подмазана, умочите је у мешавину хлебних мрвица пазећи да буде потпуно премазана у хлебним мрвицама. Ставите покривену траку хлеба на лим за печење. Поновите за остале траке тофуа.
- Пеците на 400 ° Ф око 20-30 минута, прелазећи траке једанпут између.