Ове веганске пилеће котлете су тако хрскаве и нежне! Плус, укус је толико сличан стварној. Сеитан је тако сјајна алтернатива за месо на биљкама јер га је лако наћи у продавницама или направити сами. Такође је тако меснато и лако се ароматизира по вашој жељи. Послужите их у посуди за сендвич, салату или поврће! Такође укусни су и сами, умочени у аиоли, кечап или неку другу врсту соса. Ако у последње време жудите за месним биљним месом, пробајте ове веганске пилеће котлете!
Цхицк’с Стиле Сеитан Цутлетс (Веган)
- Без млека
- Слободна сам
- Веган
Калорије
129
Служи
6
Време кувања
50
Састојци
- 1 1/4 шоље виталног пшеничног глутена
- 2 кашике зачина за живину
- 1 кашика белог лука
- 1 кашика лука у праху
- Вегета чорба од 3/4 шоље
- 1 кашика сојиног соса, течних амино-киселина или амино кокосовог ораха, како би се учинило да нема соје
Припрема
- Загрејати рерну на 350 ° Ф.
- У великој посуди помешајте суве састојке заједно и оставите по страни.
- У мерној шољи помешајте заједно бујоон и соја сос. Додајте мокро на суво и мешајте док не навлажите.
- Тијесто мијесите 3 минута или тако мало док се глутенске нити не почну формирати. Одвојите тесто на 6 комада и сваки од њих обликујте у дугуљасту резницу.
- Сваку резницу ставите на благо намаштен лим и пеците 30 минута. Преокрените их и пеците још 20 минута, или док котлети не буду златно браон са сваке стране.