Који је бољи начин за прославу краја лета од пите од вишње? Овај се посебно побољшава додатком воћног Цхамборд ликера. Боози берри, иум! Ако вас једина ствар која спречава да направите ову торту тренутно је страх од коре од пите, не брините: овај рецепт не може бити лакши или глупљи.


Пире од шампињона Цхамборд (Веган)

  • Без млека
  • Веган

Служи

1 пита од 9 инча

Време кувања

69

Састојци

Кора:
  • 1 1/2 шоље универзалног брашна
  • 3/4 шоље поврћа за скраћивање
  • 1/4 шоље воде
  • 1 кашика соли
  • 1 кашика веганског шећера
  • Бадемово млеко, за четкање коре
Пуњење:
  • 3 шоље трешања
  • 1/4 шоље воде
  • 1/4 шоље Цхамборд-а
  • 3 кашике кукурузног шкроба
  • 1 кашика екстракта ванилије
  • 1 капалица пуна екстракта стевије
рецепт за флауте од кромпира

Припрема

Да бисте направили коре:
  1. Загрејати рерну на 350 ° Ф.
  2. Комбинујте поврће за брашно и брашно у миксеру и мешајте док се потпуно не помешају.
  3. Додајте со и шећер и добро измешајте.
  4. Затим додајте воду (тесто ће почети да се формира у куглу).
  5. Поделите тесто на пола и разваљајте обе половине на плочици од брашна прашине све док нису довољно велике да поклопе питу за пите.
  6. Пребаците тесто у посуду за пите и затим исеците почетак за врх.
Да бисте извршили пуњење:
  1. По потреби поспите трешње, а затим је пребаците у лончић са водом и Цхамбордом.
  2. Загревати на средњој ватри док смеша не почне да бубри. Смањите на лаганој ватри и наставите да кувате 20 минута.
  3. Након 20 минута, скините посуду са шпорета и додајте кукурузни скроб, ванилију и стевију. Добро измешајте и сос треба да се згусне.
  4. Оставите да се охлади 10 минута, а затим пребаците пуњење у тепсију за пите и премажите звездама од коре.
  5. Премажите кору мало бадемовог млека, па је затим ставите у рерну 40-45 минута.