Овај вегански рецепт за флапјацк од шаргарепе и мркве траје само око 20 минута, тако да су ово савршена брза алтернатива два класична десерта. Рендирана шаргарепа флапјацкс-ове чини тако влажним, док цимет и ванилија додају загрејајући слатки укус. Кашица цимета додаје мало додатног укуса овим!
Шаргарепа и мрква (Веган)
- Без млека
- Веган
Време кувања
25
Састојци
За преклопнике:
- 3 1/3 шоље ваљаног кашеног овса
- 1/2 шалице путера без млека
- Сунцокретово уље 1/4 шоље
- 1/2 шоље светло смеђег шећера
- 3 кашике сирупа агаве или јавора
- 1/2 шоље грожђица
- 1 шаргарепа ситно решена
- 1 1/2 кашике есенције ванилије
- 1 1/2 кашике млевеног цимета
За ведро:
- 4 жлице шећера од глазуре или више за дебљину
- 1 кашика немлечног млека
- 1-2 кашике воде
- 1/2 кашике цимета
Припрема
- Загрејати пећницу на 350 ° Ц и поредати 8 к 12-инчну тепсију са папиром за печење (помоћу мало уља да га залепите на лежиште).
- На средње јаку таву додајте намаз од маслаца, шећер, агавин сируп, есенцију ванилије и уље и мешајте док се намаз не растопи, а шећер се не растопи.
- У већу посуду ставите овас, рендану шаргарепу, цимет и грожђице и промешајте да се сједине.
- Додајте течне састојке из таве сувим састојцима и мешајте дрвеном кашиком док се зоб не покрије потпуно.
- Истресите смешу на претходно обложену тепсију и равномерно је поравнајте металном кашиком.
- Пеците 25 минута до златно смеђе боје (још увек треба да буду мекане на додир). Ако грожђице почну да горе, прекријте се фолијом.
- Комбинујте све састојке за кашичицу у посуди помоћу кашике, додајте више шећера / воде ако је мешавина превише танка или густа.
- Проверите да ли су преклопници потпуно хладни пре додавања кашике, јер ће се иначе само растопити. Употријебите је чајну кашичицу да је попрскате.
- УЖИВАЈ ... уз љупку купицу!
Напомене
Такође можете додати мало нарибане наранче и корнфлејкса у мешавину флапјацка за мало цитрусног укуса и хрскавости. Експериментишите са различитим врстама сухог воћа, превише исечених датуља добро би прошло!